최근 신세계백화점 바우처를 활용하여 하얏트호텔에서 30만 포인트를 사용하고, 나머지 포인트를 조선팰리스 이타닉 가든에서 사용하기로 결정했습니다. 바우처 신청 후 이타닉 가든은 별도로 예약이 필요하므로, 예약 전용 캐치테이블에서 런치 예약 알람을 설정했습니다. 예약 팁은 캐치테이블에서 알람을 설정하는 것이 전부입니다. 운이 좋게도 한 달 만에 주말 런치 자리, 그것도 3인 자리를 잡을 수 있었습니다.
예약 과정과 주의사항
이타닉 가든 예약
이타닉 가든은 조선팰리스의 36층에 위치하고 있으며, 호텔 입장 시 직원이 친절하게 안내해줍니다. 하지만 창가 자리는 이미 만석이라 아쉬움이 남았고, 생선 요리는 제외해 주겠다고 확인 전화를 받았습니다. 이처럼 인기 있는 자리는 미리 예약하는 것이 좋습니다.
발렛 서비스 이용
조선웨스틴에서 발렛 서비스는 35,000원이었으며, 현대카드 블랙만 사용 가능하다는 점도 유의해야 합니다. 제가 가진 카드로는 발렛 서비스를 이용할 수 없었습니다. 발렛 서비스가 필요하다면 미리 카드 확인이 필요합니다.
이타닉 가든의 분위기와 음식
고급스러운 식사 환경
입구에서부터 받는 고급스러운 분위기와 정성스러운 서비스는 이타닉 가든의 큰 매력입니다. 테이블 세팅은 세심하게 준비되어 있으며, 편안한 의자에서 서울 시내를 바라보며 식사를 즐길 수 있습니다.
메뉴 구성
이타닉 가든의 메뉴는 시각적으로 아름다움과 맛을 동시에 제공하는데, 자작나무수를 시작으로 다양한 요리가 차례로 나옵니다. 특히, 캐비어와 호박죽을 곁들인 에피타이저는 달콤하면서도 짭짤한 맛이 인상적이었습니다.
특별한 디저트
이타닉 가든의 시그니처 디저트인 자개함은 시각적으로도 매우 아름다워, 많은 사진을 남기고 싶어지는 경험이었습니다. 초콜릿에 위스키 대신 막걸리를 넣은 독특한 디저트도 맛볼 수 있었습니다.
[표: 이타닉 가든 메뉴 요약]
| 메뉴 | 설명 |
|---|---|
| 자작나무수 | 고소하고 부드러운 맛 |
| 늙은호박 | 캐비어와 함께 제공되는 호박죽 |
| 달토끼 | 18개월 숙성한 치즈를 얹은 요리 |
| 김부각학 | 종이학 모양의 김부각으로 시각적 즐거움 제공 |
| 자개함 | 아름다운 디저트, 특별한 날에 적합 |
요리의 정성과 맛
이타닉 가든의 요리는 정성이 가득한 셰프의 손길이 느껴지며, 각 요리는 신선한 재료를 사용해 만들어집니다. 특히, 대구 요리는 생선 못 먹는 사람을 위해 배려가 있었고, 삼계탕 요리는 고급스러운 방식으로 제공되어 인상 깊었습니다. 모든 요리를 먹으며, 음식의 본연의 맛을 느낄 수 있어 매우 만족스러웠습니다.
자주 묻는 질문
질문1: 이타닉 가든은 어떤 분위기의 레스토랑인가요?
고급스러운 호텔 식사 환경을 제공하며, 서울 시내 전망을 즐길 수 있는 편안한 분위기를 가지고 있습니다.
질문2: 예약은 어떻게 해야 하나요?
캐치테이블을 통해 예약 알람을 설정하면 편리하게 예약할 수 있습니다. 특히 주말에는 미리 예약하는 것이 중요합니다.
질문3: 음식은 어떤 종류가 있나요?
퓨전 한식 메뉴가 다양하게 제공되며, 계절에 따라 신선한 재료를 사용한 요리가 특징입니다.
질문4: 카드 결제는 가능한가요?
발렛 서비스는 특정 카드만 가능하니, 미리 확인 후 이용하는 것이 좋습니다.
질문5: 가족 모임이나 특별한 날에 적합한가요?
네, 이타닉 가든은 특별한 날이나 기념일에 적합한 장소로 추천할 만합니다.
이타닉 가든에서의 런치 경험은 기억에 남을 만한 순간으로, 고급스러운 음식과 서비스를 느낄 수 있었습니다. 조선호텔 팰리스 이타닉 가든은 특별한 날에 꼭 방문해 보시길 권장합니다.